这夏天，桃子果真火出圈了！走进水果摊，五颜六色的桃子堆成小山，粉的、黄的、扁的、圆的，个个水灵灵，馋得人直咽口水。从街边奶茶店的桃子冰沙到甜品铺的桃子蛋糕，桃子这“国民水果”彻底霸屏了。想知道为啥桃子这么受欢迎？它不光好吃，还藏着不少健康小秘密，今天就带你把桃子吃明白，吃得香又吃得对！
桃子可不是什么新晋网红水果，它在中国混了三千多年。《诗经》里就有“桃之夭夭”的句子，说的就是桃子那迷人的模样。几千年过去了，桃子还是咱果盘里的常客，靠的可不只是好看。咬一口，汁水满嘴，甜而不腻，这感觉谁能不爱？更别提它还低热量，营养多，简直是水果界的“全能选手”。
先说说桃子的“低卡”本事。很多人吃水果怕胖，觉得甜的东西糖分高。桃子偏不！它水分足，占了八成多，糖分却只有10%左右。啥概念？一个中等大小的桃子，热量才50卡左右，比一块饼干还低。关键是它升糖慢，糖尿病朋友也能吃。挑个小的桃子，半个到一个，配点酸奶或鸡蛋，血糖稳稳的，吃着放心。
桃子还有个大本事——帮你顺肠道。油桃每100克有1.5克膳食纤维，比西瓜、葡萄高出好几倍。尤其是软桃，越熟纤维越好，不仅能让大便软乎，还能喂饱肠道里的益生菌。便秘的小伙伴，每天吃个软桃，比喝酸奶还管用。别贪多，一天一个就够，多了胃可能闹别扭。
买桃子也有讲究，不是随便抓一个就行。颜色深的桃子，营养更足。比如血桃，红得像抹了胭脂，里面花色苷多，抗氧化强，爱美的姐妹吃它准没错。黄桃和油桃呢，β-胡萝卜素多，对眼睛好，上班族、学生党可以多吃点。白粉桃热量最低，减肥的朋友首选。水蜜桃水分最多，皮肤干的人吃它补水效果棒。