烤红枣
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美乐猪
红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。跟着朋友团购的山西红枣个大皮薄肉甜，自家种的，天然无加工，吃的时候稍微用水冲洗一下就非常干净了，不像有些市售的红枣，清洗过后感觉手上有油渍，黏黏糊糊的。对于爱犯懒的我，最爱吃烤红枣了，一次烤一盘，晾凉后装罐，随吃随取。
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10-30分钟
| 切墩(初级)
红枣
适量
烹饪步骤
步骤1/8
红枣洗净不要浸泡，充分沥干水分。
步骤2/8
铺入烤盘中。
步骤3/8
送入事先预热好的烤箱中层，上下火140度，15分钟。
步骤4/8
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取出晃动烤盘或用筷子轻轻搅动红枣，这样做是为了使红枣受热更加均匀。
步骤5/8
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加盖锡纸再次送入烤箱中层，上下火，140度15分钟。
步骤6/8
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出炉趁热食用是最好吃的，软软糯糯的。
步骤7/8
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充分晾凉后密封保存。
最后一步
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随吃随取，非常方便，经过烤制的红枣比没烤的枣子更甜。
步骤1/8
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小贴士
请根据自家烤箱的脾性调节温度。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-13
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